在PHP中，将实体字符串（如包含HTML实体的字符串）转换为HTML通常意味着将HTML实体（如<、>、&等）转换为它们对应的HTML字符（如<、>、&）。这可以通过html_entity_decode()函数来完成。

以下是一个简单的示例：

<?php
// 包含HTML实体的字符串
$str = 'This is a string with HTML entities: &lt;b&gt;bold text&lt;/b&gt;';

// 使用html_entity_decode()函数将实体转换为HTML字符
$html = html_entity_decode($str);

// 输出结果
echo $html;
// 输出: This is a string with HTML entities: <b>bold text</b>
?>

在上述示例中，html_entity_decode()函数将字符串中的HTML实体转换为其对应的HTML字符，并返回转换后的字符串。然后，你可以像处理任何其他HTML字符串一样处理该字符串。

请注意，html_entity_decode()函数默认使用ENT_COMPAT | ENT_HTML401作为标志，这意味着它仅转换双字节字符和某些HTML 4.01实体。如果你需要处理其他类型的实体（如XML实体），你可以通过传递不同的标志参数来定制函数的行为。例如，ENT_QUOTES标志将同时转换双引号和单引号实体。

$html = html_entity_decode($str, ENT_QUOTES, 'UTF-8');

在这个例子中，我们还指定了字符集为UTF-8，以确保正确处理多字节字符。